【1週間作り置きおかずレシピ｜献立｜超節約術｜フライパン調理｜ワンパン｜火を使わない料理｜レンチン調理｜洗い物少なく｜手間なし｜ 4人分】
●献立テーマ
「ワンパン&レンチン副菜の2品献立」
【1週間献立メニュー＆目次】
0:00 動画のご紹介
0:08 お買い物リスト
(月曜日)
0:22 レンコン鶏つくね レシピ
2:25 小松菜とわかめの女性の味方ナムル レシピ
(火曜日)
3:37 むね肉のシュクメルリ レシピ
5:22 にんじんのポテサラ風サラダ レシピ
(水曜日)
6:21 白菜たっぷり担々風ごはん レシピ
8:01 レンコンとひじきの味噌マヨサラダ レシピ
(木曜日)
9:13 下味冷凍☆豚肉のきんぴら風甘辛炒め レシピ
10:51 なすのツナおかか煮びたし レシピ
(金曜日)
11:56 下味冷凍☆白菜ときのこのあったか鍋風レシピ
13:44 ピーマンともやしのごま味噌和え レシピ
14:42 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
15:22 あなたにおすすめ動画
※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
【買い物リスト＆価格】
※実際の価格を税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
・白菜 1/2個 196円
・もやし 1袋 28円
・小松菜 1袋 98円
・なす 3個 119円
・ピーマン 1袋4〜5個 98円
・ごぼう 1本 98円
・レンコン 1ふし500g 400円
・ニンニク 5かけ 78円
・にんじん 3本 99円
・玉ねぎ 1/2個 1個38円として19円
・じゃがいも 1個 38円
・しめじ 1袋 98円
・えのきたけ 1袋 98円
・ツナ 1缶70g 98円
・乾燥わかめ 5g 38円
・乾燥ひじき 10g 98円
・絹豆腐 1パック 150g 26円
・卵 1個 20円
・鶏ひき肉 300g 100g98円として 294円
・豚ひき肉 300g 100g98円として 294円
・豚こま肉 600g 100g128円として 768円
・鶏むね肉 2枚（1枚300g/100g68円として）408円
合計 3,511 円
※お好みで、青ねぎ、乾燥パセリ、一味唐辛子、粗挽き黒こしょうポン酢を買い足してください。
【使う調味料リスト】
・しょうゆ（ヤマサ醤油:有機丸大豆の吟選しょうゆ)
・砂糖（第一糖業:花見糖）
・酢 (穀物酢:ミツカン、黒酢:マルカン酢)
・みりん (宝酒造: タカラ本みりん謹醸)
・料理酒 (宝酒造: 料理のための清酒)
・塩（伯方塩業:伯方の塩）
・こしょう (S&B)
・サラダ油 (日清オイリオ:キャノーラ油)
・オリーブ油 (トップバリュ:エキストラバージン)
・ごま油（かどや製油）
・みそ (地元の高校生が作ったもの)
・片栗粉 (トップバリュ)
・いり白ごま (カタギ食品)
・すり白ごま (カタギ食品)
・ニンニクチューブ (ハウス)
・生姜チューブ (ハウス)
・マヨネーズ (キユーピー)
・鶏がらスープの素 (AJINOMOTO)
・コンソメ顆粒 (CGC)
・白だし (アオキ)
・豆板醤 (李錦記)
・かつお節 (マルトモ)
・牛乳 (コーシン)
・バター (雪印乳業)
・塩こうじ (マルコメ: 塩糀パウダー、ハナマルキ: 液体塩こうじ)
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1200〜1500ml）5個
大（800〜900ml）1個
中（600mlほど）0個
小（500mlほど）1個
ポリ袋(25×35cm) 1枚
※冷凍用保存袋(大) 1袋→下味冷凍5分☆白菜ときのこのあったか鍋風
※冷凍用保存袋(小) 3袋→下味冷凍5分☆豚肉のきんぴら風甘辛炒め×2、下味冷凍5分☆白菜ときのこのあったか鍋風
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◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介
《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。
《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキがおすすめ
・iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml
・iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 角型 M 800ml パック&レンジ KC3247N-G
◆ その他使用キッチンツール
○ 使用包丁
・貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 包丁 日本製 食洗器対応 フルーツナイフ 果物ナイフ AB5163
○ 使用まな板
・娘の大学の一般販売で購入したものです。
○ 使用耐熱ボウル
・PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)
○ 使用スライサー
・下村工業 日本製 プログレード 快速細千切り器 PG-619
○ 着用エプロン
・緑のカフェ風エプロン【Crane Beauty】
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