【1週間作り置きおかずレシピ｜献立｜超節約術｜火を使わない料理｜レンチン調理｜洗い物少なく｜手間なし｜ 4人分】
●献立テーマ
1週間で『まごわやさしい』が全部とれる献立
【1週間献立メニュー＆目次】
0:00 動画のご紹介
0:08 お買い物リスト
(月曜日)
0:23 ミートボールのトマトクリーム煮レシピ
2:26 きゅうりとコーンのポテトサラダサラダレシピ
(火曜日)
3:37 むね肉ととろっとなすの照り焼きレシピ
5:06 野菜ミックスとわかめのナムルレシピ
(水曜日)
6:23 たっぷり野菜とサバ缶の中華風あんかけごはんレシピ
7:57 キャベツときゅうりのコールスローレシピ
(木曜日)
9:01 下味冷凍☆豚肉と3種のきのこのプルコギ風レシピ
10:52 豆苗とにんじんのごまツナ和えレシピ
(金曜日)
11:56 下味冷凍☆鶏むねのバジルレモン味レシピ
13:29 小松菜とキャベツのごま味噌サラダレシピ
14:31 買い物リスト＆使う調味料リスト＆必要なサイズ別タッパー数リスト
15:09 あなたにおすすめ動画
※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
【買い物リスト＆価格】
※実際の価格を税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
・キャベツ 1/2個 60円 (見切り品購入)
・きゅうり 2本 116円 1本58円
・野菜ミックス 1袋 98円
・豆苗 1袋 98円
・小松菜 1袋 128円
・なす 5個 198円
・ピーマン 1袋4〜5個 128円
・にんじん 2本 66円 (見切り品購入)
・じゃがいも 4個 1個29円として116円
・玉ねぎ 2個 1個29円として58円
・エリンギ 1パック 88円
・しめじ 1袋 88円
・えのきたけ 1袋 88円
・ツナ 1缶70g 99円 3缶298円
・サバ水煮缶 1缶190g 248円
・カットトマト缶(紙パック) 1缶(パック)390g 128円
・コーン缶 1缶145g 95円
・乾燥わかめ 10g 76円
・絹豆腐 1パック 150g 26円
・しらたき(あく抜き済み) 1袋180g 88円
・卵 1個 17円
・豚ひき肉 350g 100g98円として 343円
・豚こま肉 300g 100g128円として 384円
・鶏むね肉 4枚（1枚300g/100g68円として）816円
合計 3,650円
※お好みで、青ねぎ、乾燥パセリ、刻み大葉、レモンを買い足してください。
【使う調味料リスト】
・しょうゆ（ヤマサ醤油:有機丸大豆の吟選しょうゆ)
・砂糖（日新製糖:きび砂糖or てんさい糖）
・酢 (穀物酢:トップバリュ、黒酢:マルカン酢)
・みりん (本みりん:キッコーマンマンジョウ濃厚熟成本みりん)
・料理酒 (トップバリュ:)
・塩（伯方塩業:伯方の塩）
・こしょう (S&B)
・粗挽き黒こしょう (S&B)
・サラダ油 (日清オイリオ:キャノーラ油)
・オリーブ油 (トップバリュ:エキストラバージン)
・ごま油（かどや製油）
・みそ (ひかり味噌:円熟減塩こうじみそ)
・片栗粉 (トップバリュ)
・すり白ごま (カタギ食品)
・いり白ごま (カタギ食品)
・ニンニクチューブ (ハウス)
・生姜チューブ (ハウス)
・マヨネーズ (キユーピー)
・鶏がらスープの素 (李錦記)
・コンソメ顆粒 (味の素)
・トマトケチャップ (デルモンテ)
・中濃ソース (ブルドッグ)
・めんつゆ(3倍濃縮)(トップバリュ)
・白だし (アオキ)
・焼肉のたれ (キッコーマン: わが家は焼肉屋さん中辛)
・コチュジャン (李錦記)
・豆板醤 (李錦記)
・かつお節 (マルトモ)
・粒マスタード (S&B)
・乾燥バジル (S&B)
・牛乳 (コーシン)
・レモン汁 (ポッカ)
【使うタッパーのサイズと数】（目安）
特大（1200〜1500ml）5個
大（800〜900ml）1個
中（600mlほど）0個
小（500mlほど）0個
ポリ袋(25×35cm) 1枚
※冷凍用保存袋(小) 4袋→下味冷凍☆豚肉ときのこのプルコギ風×2、豆苗とにんじんのごまツナ和え、下味冷凍☆鶏むねのバジルレモン味
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◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介
《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。
《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキがおすすめ
・iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml
・iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 角型 M 800ml パック&レンジ KC3247N-G
◆ その他使用キッチンツール
○ 使用包丁
・貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 包丁 日本製 食洗器対応 フルーツナイフ 果物ナイフ AB5163
○ 使用まな板
・娘の大学の一般販売で購入したものです。
○ 使用耐熱ボウル
・PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)
○ 使用スライサー
・下村工業 日本製 プログレード 快速細千切り器 PG-619
○ 着用エプロン
・緑のカフェ風エプロン【Crane Beauty】
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