材料（2人分）
ロナス 2本
ロ片栗粉 大さじ2
◎醤油 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎酒 大さじ1
◎砂糖 大さじ1
ポイント✏️
片栗粉をしっかりとまぶしておくと、ナスにタレがよく絡む🤍
タレは一度弱火にしてから入れると焦げにくく、煮詰めやすくなる✨
ごはんに合わせる為にガツンと濃い！！しっかりタレなのでナスだけで食べると濃！！！ってなるかも😂
ごはんと卵と合わせると最高に美味しいから、ぜひ一緒に食べてみてね🤤
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