【鶏むねレシピ】平日5日間3,277円で作る鶏むね肉を使用した3人家族の晩ごはんレシピ。
皆さんこんにちは😊
今回は、鶏むね肉を使用した5日間3,277円で作る3人家族の簡単晩ごはんレシピをご紹介致します。
毎日、晩ごはん作りお疲れ様です。
物価高の影響により、野菜が高くていつもより合計金額が少し高めの金額になりました💦
凄く安くは有りませんが、
毎日大変な皆さんの晩ごはん作りのご参考になれば嬉しく思います。
※下記に、購入食材、使用食材、レシピの内容、ルール等を記載しております。
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【購入品（税抜）】
鶏むね肉 ２袋 1,960円 （1袋6枚入り980円）
長ねぎ2本１束 150円
水菜1袋 98円
小松菜1束 98円
かぼちゃ1/4カット162円
きゅうり3本 165円
なす4本 198円
にんじん2本 98円
新玉ねぎ3個 215円
しめじ1袋 98円
じゃがいも1袋（小６個） 99円
蓮根1袋 99円
トマト1箱（小８個） 298円
卵1P 168円
油揚げ5枚入り 98円
芽ひじき1袋 98円
豆腐4丁 132円（1丁33円）
うまい棒2本 24円
合計金額 4,258円
自宅使用品
チーズ
大豆の水煮
ベーコン
1日目 鶏むね肉のディアボラ風
鶏むね肉 2枚 328円
じゃがいも 99円
新玉ねぎ1/2 36円
うまい棒2本 24円
豆腐1丁 33円
油揚げ1枚 20円
にんじん49円
トマト1個 38円
きゅうり1/2本 28円
水菜1/5 20円
合計 675円
【鶏むね肉のディアボラ風】
鶏むね肉 2枚
たまねぎ1/2個
にんにく 1片
オリーブ油 小さじ2
塩胡椒 少々
コンソメ 小さじ1
水 大さじ4
バター 8g
しょうゆ 小さじ2
【キャロットラペ】
にんじん 1本
オリーブオイル 大さじ1酢 大さじ3はちみつ 大さじ2塩胡椒 少々
2日目 鶏マヨ定食
鶏むね肉 1枚半246円
新玉ねぎ 1/2個 39円
かぼちゃ 1/4個 162円
チーズ （自宅使用分）
ベーコン 4枚（自宅使用分）
卵１個 17円
豆腐1丁 33円
小松菜 1/5袋 20円
しめじ 1/5袋 20円
トマト1個 38円
きゅうり1/2本 28円
水菜1/5 20円
合計 623円
【鶏マヨ】
漬けタレ↓
鶏むね肉 1枚半
マヨネーズ 大さじ2
酒大さじ1
醤油大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
生姜チューブ 小さじ1
片栗粉 適量
タレ↓
マヨネーズ 大さじ3〜4
ケチャップ 大さじ2
砂糖 大さじ1
酢 小さじ2
塩胡椒 少々
【かぼちゃのキッシュ】
加熱して柔らかくなったかぼちゃ 1/4個
ハーフベーコン1パック（4枚）
新玉ねぎ 1/2個
卵 2個
小麦粉 大3
マヨネーズ 大１
白だし 大1
チーズ 好きなだけ
２００度のオーブンで２０〜２５分加熱
3日目 鶏むね肉のクリームソース
鶏むね肉 2枚 328円
しめじ 1/5袋 20円
新玉ねぎ 1個 72円
トマト2個 76円
豆腐1丁 33円
長ねぎ 少々 5円
水菜1/5 20円
きゅうり1/2本 28円
合計 582円
【鶏むね肉のクリームソース】
鶏むね肉 2枚
塩胡椒 少々
酒 大さじ2
新玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/5袋
バター 15g小麦粉 小さじ1牛乳 300cc
コンソメキューブ1〜2個（小さじ2〜大さじ1） 塩胡椒 少々
【新玉ねぎとトマトのマリネ】
(料理工程を撮影し忘れしました)
新玉ねぎ 1/2個
トマト ２個
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1
胡椒 適量
オリーブオイル 大さじ1
4日目 鶏むね肉と蓮根の甘酢炒め
鶏むね肉 1枚半 246円
蓮根 1袋 99円
なす 3本 150円
しめじ2/5 40円
長ねぎ1/3本 25円（なす用）
新玉ねぎ1/4個 20円
トマト 2個 76円
豆腐1丁 33円
長ねぎ 少々 5円（味噌汁用）
長ねぎ1/4本 19円（飾り用）
油揚げ1枚 20円
合計 733円
【鶏むね肉と蓮根の甘酢炒め】
鶏むね肉 1枚半
蓮根 1袋（中3個）
片栗粉 適量
油 適量（揚げる用）
漬け込み用↓
酒 大さじ１
塩胡椒 少々
タレ↓
醤油 大さじ2
酒・お酢・各大さじ3
砂糖 大さじ１
【無限なす】
なす3本
ねぎ 1/2本
酢 大さじ3しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ2生姜チューブ 小さじ2にんにくチューブ 小さじ2ごま油 大さじ1
炒りごま 適量
5日目 鶏むね肉のネギダレ唐揚げ
鶏むね肉 1枚半 246円
芽ひじき 1袋 98円
にんじん1本 50円
大豆の水煮 1/2袋（自宅使用分）
小松菜 4/5 80円
長ねぎ1/3本 25円
新玉ねぎ 1/4個 20円
油揚げ3枚 60円
長ねぎ 長ねぎ1/4本 19円（味噌汁用）
トマト1個 38円
きゅうり1/2本 28円
合計 664円
【鶏むね肉のネギダレ唐揚げ】
鶏むね肉 1枚半
長ねぎ 1/3本
酒 大さじ1
醤油 小さじ2
生姜・ニンニクチューブ 3cm
【タレ】
前日の無限なすの残りのタレ
ポン酢 好きな量
長ねぎ 1/3本
【ひじきの煮物】
乾燥ひじき 1袋15g
にんじん 1/2本
油揚げ 1枚
大豆の水煮 1/2袋
醤油 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
砂糖 大さじ1と1/2
酒 大さじ1と1/2
水 150ml
顆粒和風だし 小さじ1
ごま油 適量
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※料理素人の主婦です。
正しい､保存方法や調理工程等を知りたい方はプロの方をご参考に願います。
※合計額は､繰り越し分、作り置きやお弁当のおかず等の材料費込みの金額となります。
※調味料やお麩やごま等の食材、お米、光熱費は合計金額に含みません。
※小数点は繰上げで計算しています。
※金額は税抜き価格です。
※食材の購入金額から使用分のみ計上し計算。
※食材はおおよその金額を概算で計上。
誤差はご了承ください。
※4歳の子供が食べるので、若干薄味や甘めにしています。
お好みで､醤油や塩等を入れ調整してください。
※自宅に常備している食材を使用する事もあります。
今回はチーズとひじき、ベーコンを使用しました。
※家族が多いので動画内の量では少ない。とコメントを多々頂きますが、大人2人子供1人の3人分の分量です。
各ご家庭により、お手数ですが量の調整をお願い致します。
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【節約料理動画】
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【給料日前5日間】節約には鶏むね肉が不可欠。
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【節約レシピ】野菜たっぷり晩ごはんレシピ。
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音楽:
BGM:Sound Cloud
https://m.soundcloud.com/baron1_3
効果音
https://otologic.jp
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