今日の食べやせ #筋肉料理
【しらすのもやし焼き】
今回のレシピはもやし焼き。
もやしは1袋を使ってシャキシャキヘルシー。
もちろん、しらす入りでタンパク質も摂れる一品に。
さらに、粉チーズとコンソメのコクでやみつきの味わい。
お財布にやさしく栄養たっぷり、新生活を応援する痩せおかずです！
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料（2人分）
・釜揚げしらす 約40g
・もやし 1袋（200g）
（A）酒 大さじ1
（A）片栗粉 大さじ2
（A）粉チーズ 大さじ2
（A）顆粒コンソメ 小さじ1/2
（A）こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ1
・乾燥パセリ 適量
■調理時間
約15分
■栄養成分（1人あたり）
・エネルギー…155kcal
・タンパク質…8.2g
・脂質…8.4g
・炭水化物…11.0g
（糖質/食物繊維…9.7g/1.3g）
※日本食品標準成分表（八訂）を基に算出。
■作り方
1．ボウルにもやし、釜揚げしらす、（A）を入れて混ぜ合わせる。
2．フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、（1）を流し入れてヘラで押さえながら焼き色が付くまで焼く。
3．一度火を止めてお皿等を使ってひっくり返したら、再度中火で加熱して裏面も5分ほど焼く。
4．食べやすい大きさに切り分け、乾燥パセリをちらし完成！
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【English】
■Ingredients (2 serves)
・40 g boiled whitebait
・200 g bean sprouts
（A）1 tbsp sake
（A）2 tbsp potato starch
（A）2 powdered cheese
（A）1/2 tsp granulated consomme
（A）Pepper to taste
・1 tbsp olive oil
・Some dried parsley
■Instruction
1．In a bowl, mix together bean sprouts, boiled whitebait, and (A).
2．Heat olive oil in a frying pan over medium heat, add (1), and cook while pressing down with a spatula until browned.
3．Once the heat is turned off, flip using a plate or similar, then reheat over medium heat and cook the other side for about 5 minutes.
4．Cut into bite-sized pieces, sprinkle with dried parsley, and it’s ready to serve!
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【BGM】
のる 様 作曲：青空に口笛
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