【1週間副菜作り置きおかずレシピ|献立悩み解決|超節約術いっぱい|かんたん美味しい|物価高値上げ対策|レンチン|ポリ袋|手間なし|スーパーに必ずある食材&おうちによくある調味料|お弁当やおつまみにも| 4人分】
【メニュー&目次】
0:00 動画のご紹介
0:16 お買い物リスト
(月曜日)
0:27 豆苗と大根皮のハムサラダレシピ
2:47 にんじんとちくわの胡麻和えレシピ
(火曜日)
4:39 キャベツとひじきの和風マヨサラダレシピ
5:59 きのこの塩こうじマリネレシピ
(水曜日)
7:26 白菜と肉だんごの豆乳味噌スープレシピ
(木曜日)
10:13 ピーマンとツナのさっぱり和えレシピ
※ にんじんとちくわの胡麻和えは月曜日でご紹介
(金曜日)
11:45 小松菜とミニトマトのツナ和えレシピ
※ キャベツとひじきの和風マヨサラダは火曜日でご紹介
13:34 買い物リスト&使う調味料リスト&必要なサイズ別タッパー数リスト
14:23 あなたにおすすめ動画
※ 保存期間は目安として見ていただければと存じます。特に、暑い時期の作り置きのお取り扱いには、十分ご注意くださいませm(_ _)m
◆おすすめメインおかずレシピ動画
【1食177円】4人家族の超節約術作り置きおかず #112
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【買い物リスト&価格】
※底値かつ税抜きで表示しています。調味料代は含まれておりません。地域差による価格の変動はご了承ください。(こちらは関東在住)
・キャベツ 1/4個 32円
・小松菜 1/2袋 49円
・豆苗 1袋 98円
・大根の皮 1本分 計算外
・白菜 1/8個 49円
・長ねぎ 3/4本 54円
・ミニトマト 10個 148円
・ピーマン 4個 118円
・にんじん 3本 1本28円として 84円
・玉ねぎ 1/2個 1個28円として 14円
・しめじ 1パック 88円
・しいたけ 3個 66円
・エリンギ 1パック 88円
・ツナ缶 2缶 1缶70g 196円
・コーン缶 1/2缶60g 49円
・ちくわ 1袋4本 98円
・乾燥ひじき 10g 78円
・厚揚げ 2枚 10×10cmのもの 98円
・ハム 5枚 98円
・冷凍いんげん 15本 70円
・豚ひき肉 200g (108円/100gとして)216円
合計 1,791円
※お好みで、パセリ、いり白ごま、粗挽き黒こしょうを買い足してください。
【使う調味料リスト】
・醤油 (ヤマサ醤油)(ヤマサ絹しょうゆ)
・砂糖(一般的な白砂糖・日新)
・料理酒(キッコーマン)
・酢 (ミツカン)
・塩(味の素 瀬戸のほんじお)
・塩こしょう(S&B 味付け塩こしょう)
・サラダ油 (日清オイリオ)
・味噌(会津天宝白虎みそ)
・和風だし(味の素ほんだし)
・生姜チューブ (ハウス、S&B)
・片栗粉(ホクト)
・マヨネーズ (キューピー)
・めんつゆ3倍濃縮のもの (ヤマサ昆布つゆ)
・いり白ごま (カタギ食品)
・すり白ごま (カタギ食品)
・豆乳 (キッコーマン)
・卵
・塩こうじ (自家製)
・ポン酢 (ヤマサ)
【使うタッパーのサイズと数】(目安)
特大(1200〜1500ml)0個
大(800〜900ml)1個
中(600ml)0個
小(500ml)3個
ポリ袋(25×35cm) 2袋
※炊飯器or鍋で保存→白菜と肉団子の豆乳味噌スープ
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○【作り置き】子ども喜ぶおかずベスト10
○ 【作り置き】下味冷凍13選|5分でできる|かんたんレシピ
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・【プラチナ】あおにーなfamily club (1190円/月) … 作りおき料理教室ライブ参加権など
◆ 作り置きにおすすめ保存容器紹介
《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。
《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキかハリオをおすすめします。
○ iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 角型 M 800ml パック&レンジ KC3247N-G
○ iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml
○ HARIO(ハリオ)耐熱 ガラス製 保存容器日本製 ホワイト KST-2012-OW 3個入
◆ 使用耐熱ボウル紹介
○ PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)
◆使用スライサー紹介
○貝印 KAI スライサー Kai House Select ホワイト 日本製 DH7357
◆ 使用フライパン紹介
○evercook α エバークック アルファ フライパン 26cm ≪エクリティ限定モデル アイボリー 2年保障≫ ガス・IH対応 EIFP26RFIV ドウシシャ
◆ 使用トング紹介
○ 遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング 日本製
◆ 着用エプロン
・白いカフェ風エプロン(ヤヌークゴラ)
・緑のカフェ風エプロン【Crane Beauty】
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https://instagram.com/ao27_seikatsu
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