こんにちは、井上まりなです！
今回は、お財布の味方”かにかま”を使います。
なかなかおかずになる想像がつきにくいかもしれませんが、
実はとっても優秀なアイテムなんです！
ぜひレシピを参考にしてみてください
【買い物リスト】
かにかま １５ｇ×７１０本（１袋）
長ねぎ １/２本
ブロッコリー １/２株
豚小間肉 １８０ｇ
卵（白身） １個分
【使用する調味料】
鶏がら、しょうゆ、片栗粉、白だし
0:05 ◎ブロッコリーのかにかまあんかけ
〈材料：２人前〉
かにかま １５ｇ×７本
長ねぎ １/２本
ブロッコリー １/２株
豚小間肉 １８０ｇ
Ａ水 １５０ｍｌ
Ａ鶏がら 大さじ２
Ａしょうゆ 大さじ３
片栗粉 大さじ１/２
水 大さじ１
〈作り方〉
①ブロッコリーを茹でるお湯を沸かしておく
かにかまは裂いて、長ねぎは細切りしておく
②豚肉、かにかま、長ねぎを炒める
③Aを加えて一煮たちしたら、水溶き片栗粉で
とろみをつける
④ぶろっこりーを茹でて、皿に盛る
⑤ブロッコリーの上からあんかけをかける
1:25 ◎かにかまのトロトロ冷奴
〈材料：２人前〉
かにかま １５ｇ×３本
Ａ水 １００ｍｌ
Ａ白だし 大さじ２
Ａ鶏がら 小さじ１
白身 １個分
片栗粉 小さじ１/２
水 小さじ１
〈作り方〉
①豆腐に重しを乗せ、水分を切る
②裂いておいたかにかまとＡを加熱する
③卵の白身でかきたまを作る
④水溶き片栗粉でとろみをつけて、豆腐にかける