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値上げに負けない!😤簡単・節約😁👍低糖質おつまみ 4,品 /簡単レシピ/簡単おつまみ/時短レシピ/糖質オフ/糖質制限/食費節約/おつまみレシピ/ダイエットレシピ/ズボラ飯/ヘルシーレシピ/ロカボ

今日は我が家のスタメン食材(つまり節約食材😁👍)を使った、低糖質なおつまみを4つまとめて紹介しますボリュームがありながらも糖質を抑えてタンパク質はしっかり摂れるので、糖質制限中やダイエット中の方にもおすすめですよ✨

■カリッサクッ!止まらん🤣油揚げの味噌マヨピザ✨
小麦粉のピザ生地の代わりに、油揚げを使うことで、糖質オフ✨ソースには油揚げと相性の良く糖質が少ない味噌とマヨネーズを使いました😙
油揚げは肉厚な物より、薄いタイプの方がカリッサクッ!と仕上がりますよ✨ピザで糖質オフした分、ビールがたくさん飲めちゃうよ😁👍

\おすすめポイント/
・油揚げを使って、美味しく、お安く糖質オフ
・トースターで簡単・時短で作れる!

【材料 油揚げ2枚分】
・油揚げ…2枚
・ハーフベーコン…2枚
・長ネギ…4cmくらい
・ピザ用チーズ…30g
・マヨネーズ…大さじ1
・味噌   …小さじ1/2弱
・お好みで粗挽きこしょう、七味唐辛子…適量

【作り方】
1.アルミホイルとキッチンペーパーを敷いた天板の上に、油揚げをのせる。※トースターの汚れが気にならなければ直焼きでも、天板に直のせでもOK!
キッチンペーパーで挟んで、上からギュッと押して油を抑える。
2.オーブントースターで2分加熱する。※先に油揚げだけで焼くと、サクサクに仕上がるよ
3.油揚げをひっくり返して、味噌とマヨネーズを塗る。1cm幅に切ったベーコン→長ネギはスライスしながら→ピザ用チーズをのせる。お好みでマヨネーズをかけてトースターで3〜4分こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成!※縁が焦げやすいから気をつけてね
粗挽きこしょうや七味唐辛子をかけてもおいしいよ😋

■豚こまなのに柔らか〜🥰コク旨✨豚キムチーズ
一人分が楽ちんに作れるズボラ飯😙加熱すると固くなりがちな豚こま肉も、マヨネーズと片栗粉のおかげで柔らかー🥰
キムチと相性の良い長ネギとチーズをプラスして、食べ応えバッチリ😙隠し味にちょろっと入れるめんつゆで、味わい深ーく仕上がるよ😊
マヨネーズとチーズでコクが増し、キムチの辛さがマイルドになるので、辛いのが苦手な方もOK!

\おすすめポイント/
・包丁まな板要らず!レンジでパパッと作れる簡単・時短レシピ
・一皿でボリューム満点・栄養バランスが良い

【材料 1人分】
・豚こま肉 …100g     
・白菜キムチ …70〜80g
・長ネギ   …10cmくらい
・ピザ用チーズ    …20〜30g   
・マヨネーズ     …小さじ2(8g)
・片栗粉       …小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
・お好みで小ネギ、一味唐辛子、ラー油、ごま油…適量

【作り方】
1.耐熱容器に豚こまとマヨネーズを入れて混ぜる。片栗粉を入れて馴染ませる。※豚こま肉が柔らかくなりコクもアップ
お肉を外側によせて、中心部を空ける。
※火が通りやすくなるよ
2.長ネギを切りながら入れ、キムチを入れる。めんつゆを回しかけてフタ(またはふんわりラップ)をして、600Wのレンジで3分加熱する。
3.取り出して混ぜたら、ピザ用チーズをのせて再びフタ(またはふんわりラップ)をして、600Wのレンジで1分加熱する。
4.混ぜたら器に移して、小ネギを散らしたら完成!

お好みで仕上げにごま油を垂らすと風味アップ!辛いの好きさんは、一味唐辛子やラー油のちょい足しがおすすめ😁👍

■豆腐がぷるん✨とろーりカニカマ生姜あんかけ💕
包丁要らず、レンジでパパッと簡単に作れる簡単レシピ✨豆腐とカニかま、長ネギで作る、お財布とお腹にやさしいあったかヘルシー副菜🥹💕ぷるんとした豆腐に、とろんとした生姜あんが絡んで、めっちゃおいしいよ🥰

\おすすめポイント/
・レンジであっという間に作れるので、あと1品欲しいなーってときにおすすめ✨
・ヘルシーで消化が良いので、夜食にもピッタリ✨

【材料 1人分】
・絹ごし豆腐…小1丁(150g)
・長ネギ  …1/3本くらい(10cm)
・カニカマ …4本
・水    …100mL 
・鶏ガラスープの素  …小さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
・すりおろし生姜 …適量 チューブでもOK
・水溶き片栗粉  …片栗粉小さじ1+水小さじ2
・お好みでごま油 …適量

【作り方】
1.耐熱皿に鶏ガラスープ、めんつゆ、すりおろし生姜、水、豆腐を入れる。長ネギを斜め薄切りにする。カニカマをほぐす。※両端をつぶして、手のひらでくるくるすると楽ちん😙
2.ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。※とても熱いので気をつけてね!
3.水溶き片栗粉を入れて軽く混ぜ、ラップなしで600Wのレンジで1分加熱する。
4.生姜あんをとろ〜り豆腐にかけて、お好みでごま油を垂らしたら完成!

■カリカリ豚とシャキシャキ白菜のごまポン酢😋
白菜の代わりにキャベツでもおいしい😋切るのが面倒なときは、カットキャベツでもOK😁👍材料費は豚こま肉¥100、白菜¥40で¥140くらい(調味料を除く)ボリューム満点でたっぷり食べられちゃう😆
シャキシャキ白菜とカリカリ豚に、たっぷりのごまが香ばしいごまポン酢だれが絡んで、止ま​らないおいしさ🤤💕食感も楽しく、食べ応えバッチリ😙
\おすすめポイント/
・節約食材の豚こま肉と白菜で作るボリューム満点おかず
・豚こま肉は片栗粉をまぶして、揚げ焼きにすることでカリカリに!

【材料 たっぷり1人分】
・白菜  …200gくらい 内側の柔らかい部分
・豚こま肉…100g
・片栗粉 …大さじ1
・塩・こしょう…適量
・サラダ油…大さじ1/2
(ごまポン酢ダレ)
・ポン酢  …大さじ2
・すり白ごま…大さじ2
・砂糖 …小さじ1
・ごま油  …小さじ1
・お好みで小ネギ、ラー油…適量

【作り方】
1.白菜は千切りにしてザルに入れ、サッと冷水にくぐらせ、水気をしっかり切る。※あればサラダスピナーで!
2.器にすりごま、ポン酢、砂糖、ごま油を入れて良く混ぜる。
3.フライパンに豚こま肉を入れ軽く塩・こしょうをして混ぜる。片栗粉を入れ、粉気がなくなるまでしっかり混ぜる。油を入れて火をつけて、中火で両面カリッとするまで焼く。
4.器に白菜を盛り付け、カリカリ豚をのせる。ごまポン酢だれとお好みで小ネギをのせたら完成!

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