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『材料２つから！オーブン不使用！魔法のてぬきおやつベストレシピ100』
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てぬきごはんの第２弾！/
『宇宙一ラクチンなのに超美味しい！もっと！魔法のてぬきごはん』
おかげさまで２年連続！第８回レシピ本大賞をいただきました♪/
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お陰様で再度重版していただき10万2千部に！本当に本当にありがとうございます！/
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▽〝やみつき油揚げ大根〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【やみつき油揚げ大根】
今日は、大根の大量消費にオススメの一品『やみつき油揚げ大根』を作りました！
ごま油で炒めた大根は香ばしく、油揚げを入れることで旨み倍増！ご飯にめちゃくちゃ合う味付けで止まらなくなります！
コスパも抜群なので、大根の大量消費にぜひお試しください♪
〈材料〉2人分
大根 300g
油揚げ 2枚
☆砂糖 小さじ2
☆みりん 小さじ2
☆醤油 小さじ4
白ゴマ 小さじ2
ごま油 大さじ2
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【Yomitsuki Abura-age Daikon】
Today, I made a dish “Yomitsuki Abura-age Daikon” which is recommended for mass consumption of daikon!
The daikon is fried in sesame oil for a savory flavor, and the fried tofu doubles the flavor! The flavor is so good with rice that you won’t be able to stop!
It is also very cost-effective, so please try it to consume a large amount of daikon!
〈INGREDIENT〉For2
300 g daikon radish
2 slices deep-fried tofu
2 teaspoons sugar
2 teaspoons mirin (sweet cooking rice wine)
4 teaspoons soy sauce
2 teaspoons white sesame seeds
2 tablespoons sesame oil
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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