米粉のパンケーキ　しっとりもっちり　♯米粉お菓子♯小麦粉不使用♯グルテンフリー

米粉のパンケーキです。ヨーグルト入りで蒸し焼きにしているので、しっとりもっちりした食感です。
時間がたってもパサつくことなくしっとりしてます。
メレンゲを作る事で口どけが優しくなります。
ヨーグルトのほのかな酸味もあり、米粉を使用してるので食べごたえもあります。
冷やしてもおいしいです。

♯米粉お菓子
♯ヨーグルト
♯グルテンフリー