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とろけるチーズがたまらない!韓国料理店オーナーシェフが教える 本格チーズタッカルビの作り方

#チーズタッカルビ #チーズダッカルビ #韓国料理

今回はご家庭で本格的なチーズタッカルビ作り方をご紹介します!
お子様でも美味しく食べれるレシピをご紹介しておりますので、是非ご視聴ください!

【材料】

鶏モモ肉 300g
玉ネギ 1/2玉
キャベツ 1/5
サツマイモ100g
人参 30g
トッポギ 8本
カレー粉 小さじ1/2
水 100ml
チーズ 250g
コーン 適量
パセリ粉 適量

【ヤンニョム】
コチュジャン60g
中荒唐辛子 大さじ3
三温糖 40g
酒 大さじ2
すりニンニク大さじ1
濃口醬油 大さじ3

【下味】
塩コショウ 小さじ1/2
濃口醤油 大さじ1

【目次】
0:00 OP
1:38 材料紹介
2:28 鶏肉の下準備
3:42 野菜の下準備
5:42 ヤンニョムの作り方
6:30 タッカルビの炒め方
9:15 チーズタッカルビの盛り付け
11:34 実食①
14:20 ポックンパの作り方
16:25 実食②
17:01 ED

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