はじめましてご視聴くださりありがとうございます
チャンネル登録よろしくお願いします
材料
⚪︎ゼリースープ（いちばん最初に作っておこう）
干し貝柱（粉末） 小2
粉ゼラチン 10g
お湯 200cc
全て混ぜて冷蔵庫で冷やして固めておく
⚪︎生地 20個分
薄力粉 100g
強力粉 100g
お湯 100cc
塩 小1/2
油 大1
かぼちゃ 50g
⚪︎具
酒 小2
ごま油 小1
干し貝柱（粉末） 小2
生姜 小1
ゼリースープ（マッシャーやフォークで潰して細かくする）
動画内に包み方がありませんが汁が漏れないようにお好きな包み方でやってみてね！
生地にかぼちゃを入れて甘さとモチモチ感をプラスした皮に帆立のスープ入りの餡を包んでホットプレートで蒸した小籠包
熱いうちに肉汁とスープを味わって！絶品です！
お好みで生姜を乗せて黒酢をつけて食べてみてね
===================================
#料理#おかず#小籠包#モチモチ#黄色#ホタテ#かぼちゃ#絶品#貝柱#ホットプレート