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【メンチカツ作り方】無印良品週間ならお得に買えそう深型ホットプレートでミンチカツ作りました 豚肉使用で節約料理 新玉ねぎ #無印良品 #深型ホットプレート #揚げ焼き

こんにちは
ご覧くださりありがとうございます
先日無印良品で深型ホットプレートを購入しました
お鍋を作ったりひと通り楽しみ
他にも何か作りたくなって
揚げ焼きでミンチカツ作りました。

今が旬の新玉ねぎを使ってタネを作りバッター液を使わず
パン粉をまぶして揚げ焼きしました
一度に2個を8分ほどで揚げ焼きすることが出来ました
ただ、揚げ物はこちら推奨されていないようなので
自己責任でお願いします
私は2個ずつ2回揚げ焼きして
残りのミンチカツは翌日揚げ焼きしましたが
全く問題なく使用できました

深い鍋にオリーブオイルを1cmほど入れて作るので
油のはねを気にすることなく落ち着いて作ることが出来ました
小さめのミンチカツでしたのでお弁当のおかずや
ハンバーガーにしても美味しいかと思います。
是非お試しください

材料(8個分)
豚ひき肉 400g
玉ねぎ 1個200gほど
やすまる極上海鮮だし 1袋
塩 2g
卵 1個
パン粉 大さじ6
牛乳 50cc
オリーブオイル 

00:00 オープニング
00:14 材料紹介です
00:24 玉ねぎの準備から
01:15 豚ミンチに材料を合わせて
02:30 無印深型ホットプレートの準備
03:36 揚げ焼きします
04:43 やすまるだしのご紹介
04:49 いただきます
05:08 エンディング

◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『風に歌、君に愛を』
written by のる様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
いらすとや 様 https://www.irasutoya.com
ありがとうございます

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◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
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お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
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