こんにちは
ご覧くださりありがとうございます
先日無印良品で深型ホットプレートを購入しました
お鍋を作ったりひと通り楽しみ
他にも何か作りたくなって
揚げ焼きでミンチカツ作りました。
今が旬の新玉ねぎを使ってタネを作りバッター液を使わず
パン粉をまぶして揚げ焼きしました
一度に2個を8分ほどで揚げ焼きすることが出来ました
ただ、揚げ物はこちら推奨されていないようなので
自己責任でお願いします
私は2個ずつ2回揚げ焼きして
残りのミンチカツは翌日揚げ焼きしましたが
全く問題なく使用できました
深い鍋にオリーブオイルを1cmほど入れて作るので
油のはねを気にすることなく落ち着いて作ることが出来ました
小さめのミンチカツでしたのでお弁当のおかずや
ハンバーガーにしても美味しいかと思います。
是非お試しください
材料（8個分）
豚ひき肉 400g
玉ねぎ 1個200gほど
やすまる極上海鮮だし １袋
塩 ２g
卵 1個
パン粉 大さじ6
牛乳 50cc
オリーブオイル
00:00 オープニング
00:14 材料紹介です
00:24 玉ねぎの準備から
01:15 豚ミンチに材料を合わせて
02:30 無印深型ホットプレートの準備
03:36 揚げ焼きします
04:43 やすまるだしのご紹介
04:49 いただきます
05:08 エンディング
◇音楽◇
DOVA-SYNDROM
『風に歌、君に愛を』
written by のる様
ありがとうございます。
◇イラスト◇
いらすとや 様 https://www.irasutoya.com
ありがとうございます
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！
【割引キャンペーン実施中】
初回購入アンケートで 「YoukosKitchen」 と答えるとお得に購入できます！！
購入はコチラから▶https://www.shop-takahashi.jp/product-list/72?utm_source=youtube&utm_medium=ambassador&utm_campaign=YoukosKitchen
↑このURL限定の特別価格です‼
#やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし
◇Youkoskitchenは、ヨウコが自宅でお料理を作った動画を配信します。
管理栄養士の名に恥じないよう体にいいものを心がけます。
あと、雑なので丁寧にお料理していきたいと思います。
お料理が好きって思ってもらえるようなチャンネルになればいいなと思います。
毎日の食を大切に。
◇主人は、釣りのYoutuberです。私も一緒に撮影することもあります。
釣り好きな方、よろしければのぞいてください。
若い仲間との本気の釣りや、アラカン夫婦でまったり釣りを楽しんでいます。
◆ なにしとん？チャンネルは
https://www.youtube.com/c/なにしとんチャンネル
↓こちらは、食べ歩き記録のサブチャンネルです
◆しんやチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxV76C4bPhpXg1k7vJ6CafA?view_as=subscriber
#やすまるだし
#やすまるだし公式アンバサダー
#無印のホットプレート
#Japanesefood