今日は三重県松阪市のソウルフード「鳥焼肉」
についてお話させていただきました。
フライパンでもちゃちゃっと出来ますし、
一升びんの味噌だれを絡めれば、
ご自宅でも本格鳥焼肉が楽しめます。
ホットプレートでも、BBQでも
みんなで手軽にワイワイ出来る焼肉で
この夏を乗り越えましょう！
ただ手軽な分、食中毒にはお気を付け下さい。
この時期もカンピロバクターが猛威を
振るいます。
衛生面の基礎が分かれば怖くありませんので、
本日の動画をぜひ参考にしてみて下さい。
目次
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