今回使用したホットプレートは約40cm×30cmです!(1/6の量でフライパンでも作れます)
各5,6人前相当あります☺
動画参考にしながらつくってみってね☺
●ホワイトソースたっぷり!ドライカレー
★ ドライカレー材料
ご飯 3合
ひき肉 200g
タマネギ 1個(みじんぎり)
にんじん 1本(みじんぎり)
マッシュルーム 1パック(薄切りしすぎると存在が消えます、ちょっと厚くていい…)
コーン缶 1缶
カレールー 6人前(今回はバーモント甘口やで)
ケチャップ 大さじ2
こんぶだし 5g
塩コショウ 適量
★無くてもいいけどあるとテンアゲ。(トッピング)
ホワイトソース缶 2缶
シュレッドチーズ 適量→200gくらいぶちかましたよ☺
トマト(薄切り) 2個
※スライス後、キッチンペーパーとかで予め水分をとると「ぐじゃぁ…」ってなりにくいです。
パセリ 適量
●卵こってり !ドライカレー
★ ドライカレー材料
ご飯 3合
牛脂 3個
タマネギ 1個
にんじん 1本
しめじ 2パック
カレールー 6人前(今回はバーモント甘口。バーモント好きなんだよね〜。ちょっと高い。)
ケチャップ 大さじ2
こんぶだし 5g
卵白 6個分
塩コショウ 適量
★トッピング
青ネギ 1束
卵黄6個分
卵白はタンパク質たっぷりなので、アレルギーじゃなければ捨てずにたべよう!!
牛脂は美味しいの味方。(牛入れてないのに牛の味する。VIVA)
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