一度に二度美味しい!ハンバーグラタン
『今日はハンバーグとグラタン、どっちにしよう…』
ダブルで行っちゃいましょう🤟
ホットプレートひとつで出来るので
忙しい日にぴったり🤗
【材料(2人分)】
チーズハンバーグ2つ
ショートペンネ80g
玉ねぎ1/2個
しめじ1/2袋
片栗粉大さじ1.5
牛乳200g
お水150ml
コンソメ大さじ1
塩少々
胡椒少々
ピザ用チーズ適量
バター15g
パセリ適量
①ホットプレートにバターをしき、中温でハンバーグを焼く。
②片面が焼き上がり、ひっくり返したらスペースを開けて玉ねぎとしめじを炒める。
しんなりしてきたら塩胡椒を振る。
③②に片栗粉を入れて全体に混ぜ合わせたら牛乳、お水、コンソメ、入れて混ぜる。
④ ショートペンネを加えたらハンバーグを上のせる。
蓋をしてショートペンネの湯で時間待つ。
⑤お好みでピザ用チーズをのせて、再び蓋をして1〜2分ほど加熱する。
⑥ピザ用チーズが溶けて、パセリを散らしてたら出来上がり!
ご覧頂きありがとうございます。
ブルーノのコンパクトホットプレート(1〜3人用)で作っています。
大人数用のホットプレートをご使用の方は材料の分量を1.5.倍〜2倍で調整して#晩御飯下さい^ ^
感想、質問はコメントやDMで気軽下さい😉
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