NHKためしてガッテンで以前話題になっていた、おうち焼き肉におすすめの焼き方を動画にしてみました。
ホットプレートでも臭いや油跳ねを抑えて美味しく焼ける方法です。
とっても簡単なのでおすすめですよ～
大勢でやる場合はぶつからないように注意してください。
また、新たな方法として焼いた後タオルを振り回すという方法もガッテンで紹介されました。
濡らしたタオルをしっかりと絞り、換気扇をかけながら頭上でぶんぶんふりまわすことでオイルミストの濃度を下げることができるということです。
引きずって焼くのが難しい場合はこちらもいいのではないでしょうか♪
ホットプレートで焼く方法は他にも色々あり
・アルミホイルを敷いて焼く方法
▽https://hamsonic.net/homeyakiniku/
・緑茶の茶葉を使って臭いを消臭する方法
▽https://hamsonic.net/yakiniku-nioi/
・脂ギトギトにならないよう法や部位別の焼き方まとめ
▽https://hamsonic.net/asaichi-yakiniku/
・簡単で最高に美味しい下味のレシピ（ガッテン流）
▽https://hamsonic.net/yakiniku-tukekomi/
など、ブログでは色々ご紹介しているので是非ご覧ください♪
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