【モダン焼き】
初心者の方が失敗しない作り方
お好み焼きにそばの麺を入れるのが
モダン焼きです。
大阪の「ぼてぢゅう」さんが
発祥でしょうか? ( 諸説あり )
お好み焼きに焼きそばを加え
両方一緒に食べる事ができる
「もりだくさん」な､お好み焼きが
「モダン焼き」になったと聞いた事があります。
モダン焼きの作り方を､丁寧にポイントを､解説いたしました。
今まで気付かなかった事があれば
参考にして頂ければ幸いです。
【初心者必見❢】プロが作る､お好み焼きが出来るまでを､丁寧に解説。生地の作り方 から焼き方ソースを塗って食べるまでを､解説しています How to Japanese food okonomiyaki
➡https://youtu.be/vw8cQqw3Clw
【ふわふわお好み焼き】の作り方 キャベツの切り方で変わる サクサクとふわふわ お好み焼きHow to make Japanese foods okonomiyaki
➡https://www.youtube.com/watch?v=MuVawsYjYLw&t=388s
【お好み焼き】初心者の方が失敗しない作り方 これだけは守りましょう❗ How to Japanese food okonomiyaki
➡https://www.youtube.com/watch?v=MYcmRm2pNX8
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