自宅でめちゃくちゃ美味しいスマッシュバーガーの作り方です！チーズたっぷり、挽肉を使った肉肉しいパティ。お店のバーガーを超える自宅で作れる、手作りハンバーガーです！ハンバーガー手作りの至高のハンバーガーお試しあれ！
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ソース作り 00:26
具材作り 00:45
バンズ 01：31
パティ 02:09
盛り付け 03:54
自宅でスマッシュバーガー 1〜2人前
【材料】
バンズ 上下1組 今回はコストコに売っているヤマザキのバンズです。約50円だったかと👍
バター有塩 5〜10g バンズに塗るやつ
【パティ】⭐️
挽肉(撮影時は豚肉100%) 300g
牛肉の方が味が濃くてパンチあります！
塩胡椒 少々
(ブラックペッパーオススメ)
【オーロラソース】⭐️
ケチャップ 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
ウスターソース 小さじ1
粒マスタード 小さじ1
イエローマスタードでも可
玉ねぎ すりおろし 大1
オーロラソースは
ステーキにもサラダにも使えてまさに万能です！
そして 激うまです。
マクドナルドのビッグマックのあの味に近いか、更に進化しているかもしれません。
アレンジも簡単に出来ますので宜しくお願い致します。
🔱ホームページからも宜しくお願い致します！🔱
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