インスタントラーメンで簡単冷やし中華!
即席の袋ラーメンを使って冷やし中華風にアレンジしちゃいましょう！
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調理: 20 分
分量: 1人前
◆必要なもの
◇器具
ザル
ボウル
鍋
まな板
包丁
コンロ
◇食材
サッポロ一番塩らーめん 1袋
レモン汁(又は酢) 大さじ1
砂糖 大さじ1
氷 1個
水 大さじ３
温泉卵 １個
きゅうり 1/4
トマト 1/4
万能ねぎ 適量
◆手順
1. レモン汁、砂糖、大さじ1の水、塩ラーメンのスープを耐熱容器に入れ、500wの電子レンジで 30秒〜40秒 加熱する。
2. レンジから取り出したらよく混ぜて、スープと砂糖を溶かす。その後、粗熱をとっておく。
3. タレに氷と水大さじ2を入れて溶かす
4. 胡瓜を細切りにする。
5. ミニトマトを半分にする。
6. ラーメンをゆでる。
7. 氷水に晒し、シメておく
8. 器に麺を盛る。
9. トマト、胡瓜をもる。
10. 中心に温泉卵を載せる。
11. タレを回しかける。
12. ごまを振る。
13. Let’s enjoy party!
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