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材料
インスタント塩ラーメン
ベーコン 40ｇ
オリーブオイル 大１
昆布水 250ｃｃ
豆乳 250ｃｃ 牛乳でもOK
●水分量は袋表記の分量に調整してください。
A
パルメジャーノレッシャーノ 大1 粉チーズでもOK
ペコリーノロマーノ 大1 粉チーズでもOK
ブラックペッパー 少々
トッピング
卵黄 １個
ブラックペッパー
生ブラックペッパー ３粒
1． 鍋にオリーブオイルをしき、ベーコンをじっくり炒める。
2． ベーコンが焼けたら昆布水と豆乳を加え沸騰させてラーメンを好みのかたさに茹で粉末スープを混ぜる。
3． ラーメンが出来たら、器盛り付け、粉チーズを全体に振りかけて、卵黄を中央にのせ、ブラックペッパーを全体に振りかける。
4． 卵黄くずして食べて見られ～！