材料
塩ラーメン
卵 １個
オリーブオイル 大3
にんにく 2片
唐辛子 １本
イタリアンパセリ 適量
塩 適量
トッピング
イタリアンパセリ
オリーブオイル 大１
1. にんにくは包丁でつぶす。唐辛子は種を取る。パセリはみじん切り。
2. 塩ラーメンを袋表記通りに作る。
3. フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火でじっくり炒める。
＊ニンニクと唐辛子は好みで取り除く。
4. 卵を割り入れて、軽く塩をふり揚げ焼きにする。卵が好みの方さになったらパセリを加える。
5. ラーメンに卵と油も一緒にのせる。パサリと追いオリーブオイルで完成。