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マルタイラーメンで作る【酸辣湯麺】

マルタイ棒ラーメンを使ったアレンジレシピです!

☆レシピはこちら↓

【材料】
・マルタイラーメン 1人前
・豚小間肉     80g
・たけのこ     50g
・干し椎茸     2個
・白ネギ      10cm分
・卵        1個
・唐辛子      2本

【調味料】
(干し椎茸をもどす用)
・水        300cc
(卵と混ぜる)
・マヨネーズ    大さじ1
(水溶き片栗粉)
・水        大さじ2
・片栗粉      小さじ1

・水        200cc
・紹興酒      大さじ1
・黒酢       大さじ2
・ラー油      適量

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