茄子を鰻のように蒲焼にした、茄子の蒲焼丼です。
安くて食の増す夏のごちそうです。
#茄子、#蒲焼丼、#節約飯、＃どんぶり
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1人で作って1人で食べる、まかない飯。
好きな物を好きなだけ作って食べられる
自分にとっての至福の時間です。
自分で作った人は、作ったよ。簡単に出来た。美味しかった。などの感想もください。
お待ちしています。
こんな料理作って！とか、疑問に思った事は何でもコメントで相談してください。
皆さんと一緒に共有したいです。
美味しい節約料理に挑戦しましょう！。
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